Из сулугуни в камамбер

Ну вот, теперь я знаю простой рецепт сыра камамбер ! Покупаешь сулугуни , кладешь в холодильник в пакетике (!) и забываешь про него. Через пару недель — глядь, а он ПРЕВРАТИЛСЯ!  ?

 И вкусом похож на камамбер, и на вид тоже похож, и даже внутри мягенький такой. Только местами кроме белой есть ещё и синеватая плесень ?

Но это мелочи ведь )

заплесневелый сыр сулугуни
заплесневелый сыр сулугуни

Похожие записи